Logo
www.mad-og-drikke.dk

Thaikylling med citrongræs og kokosmælk


Thaikylling med citrongræs og kokosmælk - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
1
spsk
Olie
1
stk
Løg "finthakket"
finthakket
2
fed
Hvidløg "finthakkede"
finthakkede
2
stilke
Citrongræs "i tynde skiver"
i tynde skiver
2
stk
Chili "små røde, i stykker"
små røde, i stykker
500
g
Kyllingebryst "i tern"
i tern
1
dåse
Kokosmælk
1
dåse
Flåede tomater
2
spsk
Kyllingefond "koncentreret"
koncentreret
200
g
Tigerrejer
1
bundt
Koriander "frisk"
frisk
Hjemmestødt krydderblanding
1
spsk
Korianderfrø
1
spsk
Spidskommen

Tilbehør: jasminris

Fremgangsmåde

Svits løg, hvidløg og citrongræs i olien.

Tilsæt den hjemmestødte krydderblanding. Efter 1 min. tilsættes kyllingen. Lad kyllingen blive lysebrun. Hæld kokosmælk, tomater og kyllingefond i gryden.

Lad det hele koge 15 min. Lige før serveringen tilsættes de pillede tigerrejer og de friske korianderblade.

Smag retten til og server den med jasminris.



Søgeord: thaikylling, citrongræs, kokosmælk, hovedret, mad, opskrift, kyllingebryst, jasminris, korianderfrø, spidskommen
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad

Kategori:
Hovedret

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Begivenheder:
Gæstemad

Søgeord:
thaikylling, citrongræs, kokosmælk, hovedret, mad, opskrift, kyllingebryst, jasminris, korianderfrø, spidskommen
Muligheder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her