Julekartofler stegt med gåsefedt og laurbær

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Antal

Ingredienser

Info

1,5

kg

Kartoffel / kartofler "skrællet vægt"

skrællet vægt

6 - 8

stk

Laurbærblade

Gåsefedt

Salt

Peber

Fremgangsmåde

Del de store kartofler over på den lange led. Skær kartoflerne som til hasselback-kartofler. Lad dem kog 10 minutter i gåsefedtet. drys groft salt i et ovnfast fad. Læg kartoflerne på saltet. Krydr med salt og peber. Del laurbærbladene og stik dem ned i kartoflerne.

Steg kartoflerne før serveringen ca. 20-25 minutter ved høj varme, 230-240 º.

Søgeord: kartofler, gåsefedt, laurbær, juleopskrifter, mad

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:

Opskriftstype:
,

Højtider:

Begivenheder:

Søgeord:
kartofler, gåsefedt, laurbær, juleopskrifter, mad

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/julekartofler-stegt-med-gaasefedt-og-laurbaer/

Julekartofler stegt med gåsefedt og laurbær

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk