Sneboller

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Antal

Ingredienser

Info

1,5

Vand

tsk

Sukker / melis / stødt melis

Smør

Mel

stk

Æg

Citronskal "lidt revet"

lidt revet

Fremgangsmåde

Bring vand, sukker og smør i kog. Kom melet i under kraftig piskning og bag det igennem til det slipper. Afkøl dejen lidt og rør æggene i et af gangen og rør herefter dejen i ca. 10 min.

Varn fedt, palmin eller olie langsomt op. Prøv temperaturen med en træpind, når det syder rundt om pinden er fedtet tilpas varmt. Dyp to skeer i fedtet og form små boller af dejen hermed.

Kom dem i gryden og lad dem koge til de er lysebrune. Kom ikke for mange i af gangen, da de hæver meget. Tag dem op med en hulske og lad dem afdryppe på fedtsugende papir.

Anret dem på et serveringsfad og sigt lidt flormelis over.

Server dem mens de endnu er varme med syltetøj til.

Søgeord: juleslik, juledessert, bageopskrifter, jul, boller, opskrifter, juleopskrifter, julemad, madopskrifter

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Svær
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
, , ,

Opskriftstype:
,

Højtider:

Velegnet til:

Begivenheder:

Søgeord:
juleslik, juledessert, bageopskrifter, jul, boller, opskrifter, juleopskrifter, julemad, madopskrifter

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/sneboller/

Relaterede opskrifter

Kantareltærte

Issandwich med solbærflødeis og chokoladeovertræk

Cheesecake med blåbær

Kikærtepandekager med bagt aubergine og myntedressing

Sneboller

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Installér appen