Peanutknas

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Stk.:

Antal

Ingredienser

Info

Sukker / melis / stødt melis

1,5

tsk

Vand

Peanuts "saltede"

saltede

Mørk chokolade

200

Marcipan

Guldstøv

Ved opbavaring stiles konfekten mørkt og køligt ved 13-15 grader.

Fremgangsmåde

Kom sukker og vand på en pande og lad sukkeret smelte og blive brunt under omrøring. Tilsæt 15 g saltede peanuts og hæld massen på bagepapir (pas på den er meget varm). Lad sukkermassen køle helt af og stivne.

Hak resten af de saltede peanuts og chokoladen og ælt det med marcipan. Tril marcipanmassen til kugler. Blend den hårde sukker/peanutplade fint, hæld det i en skål og tilsæt lidt guldstøv. Vend konfektkuglerne i guldknaset og anret i en skål.

Søgeord: peanutkonfekt, peanutkugler, peanutslik

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:

Højtider:

Begivenheder:

Søgeord:
peanutkonfekt, peanutkugler, peanutslik

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/peanutknas/

Relaterede opskrifter

Ostetærte med cherrytomater

Sensommerpasta med bacon, svampe og nødder

Små toscatærter med æblekompot

Karmelliserede æbler med kardemommecrumble og vaniljefløde

Peanutknas

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk