Logo
www.mad-og-drikke.dk

Lynstegt kylling med peanuts


Lynstegt kylling med peanuts - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
400
g
Kyllingefilet "skåret i strimler"
skåret i strimler
1
tsk
Sukker / melis / stødt melis
2
spsk
Soya / soja / soyasauce
1
spsk
Oystersovs / oystersuce "eller hoisinsovs, kan udelades"
eller hoisinsovs, kan udelades
1
spsk
Olie "gerne jordnøddeolie"
gerne jordnøddeolie
1
stk
Peberfrugt "grøn"
grøn
1
bakke
Champignoner
1
stk
Løg
1
dåse
Vandkastanier
2
spsk
Sherry "tør"
tør
75
g
Peanuts "ristede"
ristede
2
dl
Ris
Korianderblade "til pynt"
til pynt

Fremgangsmåde

Bland kylling med sukker, soja og evt. oystersovs. Kom olie i en tykbundet gryde eller wok. Varm op og steg kyllingen ad to gange, ca. 5 min. hver gang.

Rens grønsagerne og skær dem i mindre stykker, dræn kastanierne for vand og skær dem i skiver. Tag kyllingen op og kom grønsagerne (undtagen kastanierne) i panden og steg. Kom kylling og mariande ved og kog igennem. Kom peanuts og kastanier i retten og smag til med sherry.

Server med kogte ris og drys med frisk koriander.



Søgeord: lynstegt, kylling, peanuts, vand, kastanier, sherry, hovedretter, madopskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
lynstegt, kylling, peanuts, vand, kastanier, sherry, hovedretter, madopskrifter

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her