Logo
www.mad-og-drikke.dk

Lammekarry


Lammekarry - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
1
stk
Lammebov "ca. 1 kg"
ca. 1 kg
15
g
Margarine
2
stk
Porrer
1,5
tsk
Karry
1
tsk
Salt
0,5
tsk
Paprika
2,5
dl
Vand
2
stk
Æbler "syrlige"
syrlige

Lammecurry.

Fremgangsmåde
Hvis boven virker meget fed, skæres noget af fedtet fra, det kan smeltes af og bruges i stedet for margarinen. Kødet skæres fra benene og skæres i terninger. Kødet brunes i en gryde i margarinen.

Porrerne skæres i skiver og svitses med. Karry drysses over og blandes godt med kødet. Salt, paprika og vand tilsættes, og kødet småkoger ca. ½ time under låg.

Æblerne skæres i terninger og tilsættes. Retten koger yderligere ca. 10 min., til kødet er mørt.

Serveres med ris.


Søgeord: lammekarry, lammebov, lammecurry, madopskrifter, hovedretter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad

Kategori:
Hovedret

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Søgeord:
lammekarry, lammebov, lammecurry, madopskrifter, hovedretter

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her