Logo
www.mad-og-drikke.dk

Grønne asparges med mynteyoghurt


Grønne asparges med mynteyoghurt - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Antal
Ingredienser
Info
10
stk
Asparges "grønne"
grønne
1
spsk
Pinjekerner
0,5
stk
Hovedsalat
3
spsk
Yoghurt
1
spsk
Solsikkeolie "koldpresset"
koldpresset
1
spsk
Citronsaft
1
spsk
Pebermynteblade "finthakkede"
finthakkede
Salt
Peber

Fremgangsmåde
Skær eventuel træet rod af de grønne asparges. Skær dem med et skråt snit i ½ cm korte stykker. Rist pinjekernerne gyldne på en tør pande. Skyl og pluk hovedsalaten.

Olie, citronsaft- og skal, mynteblade, salt og peber røres med yoghurt. Salatbladene vendes i mynteyoghurten og anrettes på tallerken. Læg asparges på og drys med de ristede pinjekerner.


Søgeord: grønne, asparges, mynte, pinjekerner, yoghurt, pebermynteblade, forret, madopskirfter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Forret

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Højtider:
Påske

Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad

Begivenheder:
Påskefrokost , Pinsefrokost

Søgeord:
grønne, asparges, mynte, pinjekerner, yoghurt, pebermynteblade, forret, madopskirfter

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her