Logo
www.mad-og-drikke.dk

Gravad julemørbrad


Gravad julemørbrad - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Antal
Ingredienser
Info
1
stk
Svinemørbrad
1,5
spsk
Salt
12
spsk
Sukker / melis / stødt melis
1
tsk
Dild "tørret"
tørret
1
tsk
Merian (tørret)
8
stk
Enebær "knuste"
knuste
1
stk
Citron "saften heraf"
saften heraf
1
spsk
Olie

Fremgangsmåde
Mørbraden afpudses godt og gnides på alle sider med en krydderblanding af salt, sukker, merian, dild og enebær. Den lægges i en skål, der lige akkurat passer i størrelse og overhældes med citronsaft pisket sammen med olie.

Stilles i køleskabet i 2 dage, idet den vendes fra tid til anden. Efterhånden dannes lage. Den kan fryses, hvis den ikke skal bruges straks.


Søgeord: gravad, julemørbrad, svinemørbrad, madopskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Frokost

Opskriftstype:
Fest egnet , Finere madlavning

Højtider:
Jul

Velegnet til:
Buffet egnet

Begivenheder:
Julefrokost

Søgeord:
gravad, julemørbrad, svinemørbrad, madopskrifter

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her