Logo
www.mad-og-drikke.dk

Enebærsauterede koteletter


Enebærsauterede koteletter - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
4
stk
Svinekoteletter
1 - 2
spsk
Olie "til bruning"
til bruning
1
fed
Hvidløg "hakket"
hakket
1 - 2
stk
Salatløg "tyndsnittede"
tyndsnittede
1
dåse
Flåede hakkede tomater "med chili"
med chili
1
spsk
Persille "hakket"
hakket

Fremgangsmåde

Begynd med krydderblandingen: Kom hvidløg og enebær i en plastpose og knus dem med den flade side af kødhammeren - eller kværn dem gennem persillekværnen. Bland olie og timian i. Smør krydderblandingen på koteletterne.

Opvarm olien på en dyb stegepande med låg. Brun og steg koteletterne ved ikke for høj varme 2-3 min. på hver side. Tag koteletterne op, tilsæt hvidløg og salatløg og rør rundt 1 min. Tilsæt tomater og kog det igennem. Læg kødet tilbage i panden og lad det simre 5-8 min.

Server fra panden eller kom retten i serveringsfad. Drys med persille.



Søgeord: Enebærsauterede, , sauteret, koteletter, kotelet, svine
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
Enebærsauterede, , sauteret, koteletter, kotelet, svine

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her