Culottesteg
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
1
stk
Okseculotte "på ca. 1 kg"
1
spsk
Salt "groft"
Peber
Tilbehør: halve bagte kartofler og små fine grøntsager
Fremgangsmåde
Rids fedtlaget på culotten og gnid den med salt og peber.
Brun den i ovnen ca. 15 min, ved 250°. Steg den videre ved 170° i 30-40 min., afhængig af hvor rød stegen må være i midten.
Lad stegen hvile i 15 min. inden den skæres for.
Søgeord: Culottesteg, steg, stege, culotte, oksekød, okse, festma
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation
Søgeord:
Culottesteg, steg, stege, culotte, oksekød, okse, festma
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation
Søgeord:
Culottesteg, steg, stege, culotte, oksekød, okse, festma
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/culottesteg/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/culottesteg/