Logo
www.mad-og-drikke.dk

Syltede rødbeder til jul

(1)

Syltede rødbeder til jul
Bemærk: Ilustrationsbillede - ikke billede af ret
Antal
Ingredienser
Info
2
kg
Rødbeder "lange, ikke for store"
lange, ikke for store
1
l
Lagereddike
500
g
Sukker / melis / stødt melis
5
stk
Peberkorn
1
kvist
Timian (frisk) "eller et lille drys tørret"
eller et lille drys tørret

Fremgangsmåde
Rødbederne renses og skylles, men skrælles endelig ikke. Sættes over i kold vand, bringes til kogepunktet og simrer i 20-30 minutter. Afkøler i kogevandet og står i heri til næste dag. Skrælles og skives derefter.

Af eddike, sukkeret, timian og peberkorn koges en lage, som hældes over rødbederne på glas eller i krukker - de skal være dækket helt.


Søgeord: syltede, rødbeder, juleopskrifter, mad, jul
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Syltning , Tilbehør

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Højtider:
Jul

Velegnet til:
Buffet egnet , Vegatarmad

Begivenheder:
Julefrokost , Gæstemad

Søgeord:
syltede, rødbeder, juleopskrifter, mad, jul
Kommenter
Giv stjerner
Stjerner (skal udfyldes):

Navn (valgfrit):


Evt. begrundelse (valgfrit):


Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her