Logo
www.mad-og-drikke.dk

Safransuppe med sej


Safransuppe med sej - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
1
stk
Løg "lille"
lille
1
tsk
Smør
1
nip
Safran "hvad der kan ligge mellem to fingre"
hvad der kan ligge mellem to fingre
3,5
dl
Fiskefond
1,5
dl
Hvidvin
0,25
stk
Knoldselleri "lille"
lille
300
g
Sejfilet "uden skind"
uden skind
1
dl
Piskefløde
Salt
Peber

Pynt: dild eller persille

Fremgangsmåde
Hak løget og damp det i en stor gryde i smør. Tilsæt safran, fond, vin og ituskåret selleri. lad det koge i
5 min. Skær fisken i mindre stykker og kom dem i sammen med fløden. Kog forsigtigt op og smag til.

Server drysset med hakket dild eller persille.


Søgeord: safran, suppe, sejfilet, fiskefond
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad

Kategori:
Suppe , Hovedret

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Gæstemad

Søgeord:
safran, suppe, sejfilet, fiskefond

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her