Rødspættefileter med rabarber
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Antal
Ingredienser
500
g
Rødspættefileter
1
dl
Mel
Peber
25
g
Smør
"eller margarine"
0,5
tsk
Salt
100
g
Rabarber
3
dl
Fiskebouillon
"vand + 1 terning"
15
g
Smør
"eller margarine"
0,5
tsk
Sukker / melis / stødt melis
1,5
tsk
Majsstivelse
2
spsk
Vand
0,5
tsk
Salt
Peber
Icebergsalat
Fiskeret.
Fremgangsmåde
Fileterne vendes i mel og peber. Steges 2-3 min på hver side i smør/margarinen, drysses med salt.
Rabarberne skæres i mindre stykker og koges 5 min. i fiskebouillonen. Blendes og bringes i kog igen. Smør/margarinen og sukker tilsættes. Saucen jævnes med majsstivelse udrørt i lidt vand, koges igennem og smages til.
Icebergsalaten snittes og dampes 2 min. på tør pande. Salaten lægges på et fad, fisken lægges over. Saucen hældes omkring.
Servér med løse ris.
Søgeord: rødspættefileter, rabarber, fiskeret, fiskebouillon, madopskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift
Begivenheder:
Sommerfest , Gæstemad
Søgeord:
rødspættefileter, rabarber, fiskeret, fiskebouillon, madopskrifter
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift
Begivenheder:
Sommerfest , Gæstemad
Søgeord:
rødspættefileter, rabarber, fiskeret, fiskebouillon, madopskrifter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/roedspaettefileter-med-rabarber/
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/roedspaettefileter-med-rabarber/
