Nem bearnaisesauce
(1)
4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
125
g
Smør
2,5
dl
Piskefløde
4
stk
Æggeblommer
1
spsk
Bearnaiseessens
0,25
tsk
Salt
0,5
stk
Citron "saften heraf"
1
tsk
Estragon (tørret)
Fremgangsmåde
Denne sauce skal ikke i vandbad og er derfor nem at lave, blot man rører i den. Den kan ikke skille, og den kan opvarmes.
Bland alle ingredienserne i en tykbundet jerngryde, som under stadig omrøring under svag varme opvarmes til det hele koger.
Saucen er nu klar til servering.
Søgeord: bearnaisesauce, bearnaise, sauce, sovs
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Sauce , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Nytår , Thanksgiving
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Gæstemad
Søgeord:
bearnaisesauce, bearnaise, sauce, sovs
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Sauce , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Nytår , Thanksgiving
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Gæstemad
Søgeord:
bearnaisesauce, bearnaise, sauce, sovs
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/nem-bearnaisesauce/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/nem-bearnaisesauce/