Karrygratin med lam
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Antal
Ingredienser
250
g
Hakket lammekød
"eller okse eller svin"
1
spsk
Olie
1
stk
Løg
"finthakket"
1
fed
Hvidløg
"finthakket"
2
tsk
Karry
1
stk
Aubergine
"tern"
0,5
dåse
Flåede hakkede tomater
Salt
Peber
1
stk
Æg
1
dl
Mælk
1
tsk
Karry
Tilbehør: chutney og kogte ris eller brød, evt. koriander eller persille
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 200 grader. Brun kødet i en sauterpande med olie og tilsæt løg og hvidløg samt karry og tern af aubergine. Lad det stege under omrøring 5 min. Tilsæt tomaterne og kog retten igennem 5 min. Krydr med salt og peber og fyld det over i et smurt ovnfast fad.
Pisk ægget sammen med mælk, karry, salt og peber. Hæld det over retten og sæt den i ovnen i ca. 20 min.
Drys evt. med hakkede krydderurter ved servering.
Søgeord: karryret,, lammekød,, lam
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Fedtfattig mad
Søgeord:
karryret,, lammekød,, lam
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Fedtfattig mad
Søgeord:
karryret,, lammekød,, lam
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/karrygratin-med-lam/
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/karrygratin-med-lam/
