Logo
www.mad-og-drikke.dk

Grønsagssuppe med parmaskinke

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Ingen billede
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
400
g
Persillerod / persillerødder
500
g
Rødbeder
500
g
Kartoffel / kartofler
2
stk
Porrer
1
l
Grøntsagsbouillon
120
g
Røde linser
4
spsk
Græsk yoghurt "tyk"
tyk
4
skiver
Parmaskinke "eller ristet bacon"
eller ristet bacon
Salt
Peber
1
spsk
Purløg "hakket"
hakket

Dejlig vinter suppe.

Fremgangsmåde

Rens, skræl og snit alle grønsagerne. Kom bouillonen i en gryde sammen med grønsagerne, tilsæt linserne, der lige skal skylles. Kog i 20 min. og blend. Det bliver en meget rød suppe.

Server med 1 spsk. yoghurt og en skive skinke eller bacon. Drys med purløg.



Søgeord: grønsagssuppe, suppe, hovedret, opskrifter, mad
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Suppe , Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
grønsagssuppe, suppe, hovedret, opskrifter, mad
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/groensagssuppe-med-parmaskinke

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her