Fyldig oksekødssuppe
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
2
stk
Gulerod / Gulerødder "store"
6
stk
Kartoffel / kartofler "store"
2
stk
Tomater
1
dåse
Flåede tomater
1
stk
Løg
300 - 400
g
Oksekød
0,5
stk
Peberfrugt "grøn"
0,5
stk
Peberfrugt "gul"
50
ml
Soya / soja / soyasauce
2
dl
Oksebouillon
0,25
stk
Honningmelon
50 - 100
g
Nudler
1 - 2
tsk
Touch of taste "oksefond med rødvin"
3
spsk
Maizena / maizenamel
1
tsk
Knorr aromat
Salt
Peber
God vintermad.
4-6 personer
4-6 personer
Fremgangsmåde
Skræl og snit kartofler/ gulerødder og lad dem kog sammen med oksebullion i 15 min. (vandet i gryden må ik hældes ud, da det er med til, at fremhæve smagen i suppen).
Brun oksekødet og tilsæt soya sauce + lidt salt og peber. Skær peber frugter, honning melon og tomater i små stykker og hæld ned i kartofler/ gulerødder (efter det har kogt de 15 min). Skrug ned for kogepladen.
Hæld oksekød over i gryden med kartofler, og tilsæt tynde løgringe. Hæld en dåse flåede tomater i og tilsæt aromat, touch of taste og evt. salt og peber efter behov.
Suppen kommes i kog og er klar til servering.
Brun oksekødet og tilsæt soya sauce + lidt salt og peber. Skær peber frugter, honning melon og tomater i små stykker og hæld ned i kartofler/ gulerødder (efter det har kogt de 15 min). Skrug ned for kogepladen.
Hæld oksekød over i gryden med kartofler, og tilsæt tynde løgringe. Hæld en dåse flåede tomater i og tilsæt aromat, touch of taste og evt. salt og peber efter behov.
Suppen kommes i kog og er klar til servering.
Søgeord: oksekødssuppe, gulerødder, kartofler, flåede, tomater, oksekød, oksebouillon, vintermad
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Suppe , Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift
Søgeord:
oksekødssuppe, gulerødder, kartofler, flåede, tomater, oksekød, oksebouillon, vintermad
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Suppe , Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift
Søgeord:
oksekødssuppe, gulerødder, kartofler, flåede, tomater, oksekød, oksebouillon, vintermad
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/fyldig-oksekoedssuppe/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/fyldig-oksekoedssuppe/