Citronmarinerede svinekoteletter
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
4
stk
Svinekoteletter
1
spsk
Olie
"eller 10 g smør eller margarine til stegning"
Marinade
3 - 4
spsk
Citronsaft
2
spsk
Olie
2
tsk
Oregano (tørret)
Grøntsager
0,5
stk
Savoykål
"600 g"
1
stk
Peberfrugt
"rød"
1
stk
Porre
"125 g"
10
g
Smør
"eller margarine"
1
dl
Vand
Salt
Peber
Fremgangsmåde
Rør ingredienserne til marinaden sammen i en skål. Læg koteletterne heri og lad dem trække i marinaden i 1/2 -1 time.
Snit savoykålen fint, skær peberfrugten i tynde strimler. Rens porren og skær den i tynde ringe.
minut på hver side. Skru ned til middel varme, og steg dem færdige 2-3 minutter på hver side.
Bring vand og fedtstof i kog i en gryde. Læg de snittede grøntsager heri, skru ned til svag varme og læg låg på. Damp i 6-8 minutter, så grøntsagerne stadig er lidt sprøde.
Snit savoykålen fint, skær peberfrugten i tynde strimler. Rens porren og skær den i tynde ringe.
minut på hver side. Skru ned til middel varme, og steg dem færdige 2-3 minutter på hver side.
Bring vand og fedtstof i kog i en gryde. Læg de snittede grøntsager heri, skru ned til svag varme og læg låg på. Damp i 6-8 minutter, så grøntsagerne stadig er lidt sprøde.
Søgeord: citronmarinerede, svinekoteletter, savoykål, peberfrugt
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
citronmarinerede, svinekoteletter, savoykål, peberfrugt
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
citronmarinerede, svinekoteletter, savoykål, peberfrugt
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/citronmarinerede-svinekoteletter/
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/citronmarinerede-svinekoteletter/
