Blommetærte med honning
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
125
g
Hvedemel
40
g
Havregryn
25
g
Kokosmel
100
g
Brun/mørk farin / puddersukker
125
g
Smør
50
g
Mørk sirup
2
stk
Æggeblommer
16
stk
Blommer
2
cm
Frisk ingefær
200
g
Honning
En skøn blommetærte med sprød karamelliseret topping af kokos, sirup og havregryn.
Fremgangsmåde
Bland mel, havregryn, kokos og farin i en skål. Smelt smør og sirup i en lille gryde, og rør det i melblandingen. Saml dejen med æggeblommer. Pak dejen ind i husholdningsfilm, og læg den i køleskabet.
Skyl og halvér blommer, fjern sten, og skær dem i både. Skræl og riv ingefær. Vend blommerne i honning og ingefær, og fordel dem i en stor pande, der kan tåle at komme i ovnen.
Rul dejen ud mellem 2 stykker bagepapir, så den er stor nok til at dække overfladen på panden. Læg dejen oven på blommefyldet på panden, og bag tærten i 20-25 minutter i ovnen, til den er gylden og sprød.
Servering:
Servér blommetærten lun med flødeskum eller vaniljeis.
Søgeord: blommetærte, tærte, frugttærte, dessert, bagværk
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Bagværk , Dessert , Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Pinse , Påske
Begivenheder:
Påskefrokost , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
blommetærte, tærte, frugttærte, dessert, bagværk
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Bagværk , Dessert , Kage
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Pinse , Påske
Begivenheder:
Påskefrokost , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
blommetærte, tærte, frugttærte, dessert, bagværk
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/blommetaerte-med-honning/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/blommetaerte-med-honning/