Blåbær muffins
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Stk.:
Antal
Ingredienser
250
g
Smør
1,5
dl
Vand
450
g
Sukker / melis / stødt melis
1
stk
Vanillestang / vaniljestænger (vaniljestang)
"korn"
5
stk
Æg
300
g
Hvedemel
50
g
Cacao / kakao
1
tsk
Bagepulver
"med top"
200
g
Blåbær
"friske"
Smør
"til formene"
Flormelis / florsukker
"til drys"
Papirforme
Fremgangsmåde
Kom smør og vand i en gryde og lun det til smørret netop er smeltet.
I en skål piskes sukker, vanillekorn og æg til en tyk "snaps". I en anden skål blandes mel, kakao og bagepulver godt. Dette sigtes derefter i "snapsen" og vendes forsigtigt sammen - til dejen er næsten ensartet.
Det smeltede smør og vand piskes sammen og vendes forsigtigt i dejen. Stop så snart dejen er ensartet. Lad dejen stå 10 min. og vend herefter 3 gange i den.
Smør muffinsformene (ca. 5 cm i diameter og 5 cm høje) godt. Ilæg papirforme og fyld dej i, så papirformen er fyldt helt op, men ca. 1 cm fra kanten af selve muffinsformene.
Bages ved 185° til de giver efter ved tryk - ca. 15 min.
Søgeord: muffins, brunch, blåbær, vanillestang, bagepulver, florsukker, morgenmad, kakao
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Morgenmad , Brunch , Dessert , Kage
Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet
Søgeord:
muffins, brunch, blåbær, vanillestang, bagepulver, florsukker, morgenmad, kakao
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Morgenmad , Brunch , Dessert , Kage
Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet
Søgeord:
muffins, brunch, blåbær, vanillestang, bagepulver, florsukker, morgenmad, kakao
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/blaabaer-muffins/
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/blaabaer-muffins/
