Logo
www.mad-og-drikke.dk

Æble/sellerisalat

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver

Ingen billede
Intet billede
Antal
Ingredienser
Info
250
g
Selleri
1 - 2
stilke
Blegselleri
1 - 2
stk
Æbler
75
g
Mayonnaise
2 - 3
spsk
Cremefraiche / creme fraiche
1
spsk
Citronsaft
0,5
spsk
Sennep
0,5
spsk
Honning
Peberrod "fintrevet"
fintrevet
Salt
Peber

Fremgangsmåde
Skræl det skrællede selleri i tynde strimler og blanchér dem i 1-2 min. i kogende, letsaltet vand. Hæld dem på et dørslag og lad dem afkøle. Skræl blegselleri og snit dem fint. Vask eller skræl æblerne og snit dem i tynde skiver eller strimler. Pisk mayonnaise sammen med cremefraiche, citronsaft, sennep og honning og smag til med fintrevet peberrod, salt og peber. Vend grønsagerne sammen med dressingen og servér som tilbehør.


Søgeord: æblesalat,, sellerisalat,, salat
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Salat , Tilbehør

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Højtider:
Jul , Mortens aften , Pinse , Påske , Thanksgiving

Velegnet til:
Buffet egnet , Sund opskrift , Vegatarmad

Begivenheder:
Julefrokost , Gæstemad

Søgeord:
æblesalat,, sellerisalat,, salat
Muligheder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her