Logo
www.mad-og-drikke.dk

Stikkelsbærsauce


Stikkelsbærsauce - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Antal
Ingredienser
Info
200 - 300
g
Stikkelsbær "grønne umodne"
grønne umodne
20
g
Margarine
30
g
Mel
2
dl
Fløde
1
stk
Æggeblomme

Saucen anvendes til røget makrel, stegte rødspætter sild eller lignende.

Fremgangsmåde
Stikkelsbærrene koges af med lidt vand, så de koger ud, det passeres igennem en sigte og pureen bages op med margarine og mel til en tyk sauce, der spædes med fløde.

Saucen smages til, den skal være frisk i smagen, den legeres med en æggeblomme.
 


Søgeord: stikkelsbærsauce, sauce, tilbehør, opskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Sauce , Tilbehør

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Højtider:
Jul , Mortens aften , Thanksgiving

Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Sommerfest , Julefrokost , Gæstemad

Søgeord:
stikkelsbærsauce, sauce, tilbehør, opskrifter

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her