Pastasalat med røget andebryst og pestodressing
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
100
g
Pastaskruer
175
g
Andebryst "kogt røget"
12
stk
Cherrytomater
4
spsk
Pinjekerner "ristede"
175
g
Salatblade "blandede"
Basilikumkviste "til pynt"
Pestodressing
4
spsk
Pestosauce "grøn"
6
spsk
Olivenolie
2
spsk
Rødvinseddike
Salt
Peber "friskkværnet sort"
Fremgangsmåde
Kom alle dressingingredienserne i en skål og pisk godt.
Kog pastaen al dente i rigeligt saltet vand. Hæld kogevandet fra og vend den varme pasta i dressingen.
Skær andekødet i tynde strimler og halvér cherrytomaterne. Kom begge dele i pastaskålen sammen med pinjekernerne. Bland godt.
Skyld salatbaldene og riv store blade i mindre stykker. Beklæd en salat skål med salatblade og anret pastasalaten i midten.
Pynt med basilikum pg servér straks.
Søgeord: pastasalat, salat, pasta, røget, andebryst, pestodressi
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Salat
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet , Madpakke egnet , Sund opskrift
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Polterabend , Påskefrokost , Sommerfest , Studenterfest , Pinsefrokost , Fest , Gæstemad
Søgeord:
pastasalat, salat, pasta, røget, andebryst, pestodressi
Pris: Dyr
Opskrift: Mad
Kategori:
Frokost , Salat
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet , Madpakke egnet , Sund opskrift
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Jubilæum , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Polterabend , Påskefrokost , Sommerfest , Studenterfest , Pinsefrokost , Fest , Gæstemad
Søgeord:
pastasalat, salat, pasta, røget, andebryst, pestodressi
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/pastasalat-med-roeget-andebryst-og-pestodressing/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/pastasalat-med-roeget-andebryst-og-pestodressing/