Pasta med grønsager
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver
Intet billede
Antal
Ingredienser
250
g
Frisk pasta "eller 150 g tørret"
1 - 2
stk
Skalotteløg "finthakkede"
1 - 2
fed
Hvidløg "finthakkede"
1 - 2
spsk
Olivenolie
2
stilke
Blegselleri "fintsnittet"
1 - 2
stk
Porrer "fintsnittet"
Peber
125
g
Ærter "frosne"
50 - 75
g
Fetaost
Persille
Basilikum (frisk)
Endvidere
1
spsk
Pinjekerner
Fremgangsmåde
Svits finthakket skalotteløg og hvidløg i en gryde med olivenolie. Tilsæt fintsnittet blegselleri og porrer og lad det simre under omrøring, til det er mørt- ca. 8 min.
Krydr med peber og tilsæt evt. en smule vand om nødvendigt. Tilsæt ærter og lad dem blive gennemvarme.
Tilsæt smuldret fetaost og hakkede krydderurter og anret med friskkogt, afdryppet pasta. Rist pinjekernerne 1 min. på en pande og drys dem over retten.
Servér straks og giv evt. brød til.
Søgeord: pasta,, grønsagspasta,, grøn, pasta
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
pasta,, grønsagspasta,, grøn, pasta
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Søgeord:
pasta,, grønsagspasta,, grøn, pasta
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/pasta-med-groensager/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/pasta-med-groensager/