Flæskestegsburger

(1)

Bemærk: Ilustrationsbillede - ikke billede af ret

Antal

Ingredienser

Info

Flæskesteg

Burgerboller "evt. burgerboller med sesamfrø, græskarkerner og solsikkekerner"

evt. burgerboller med sesamfrø, græskarkerner og solsikkekerner

Forslag til fyld:

Dressing "orangecremee eller en form for burgerdressing"

orangecremee eller en form for burgerdressing

Rødkål "eller rødkålsalat"

eller rødkålsalat

Agurkesalat "helst hjemmelavet"

helst hjemmelavet

Syltede rødløg

Orangecreme:

Dijonnaise "eller mayonnaise, smagt til med grov sennep"

eller mayonnaise, smagt til med grov sennep

Appelsinskal "fintrevet"

fintrevet

Appelsinsaft

Salt

Peber

Fremgangsmåde

Tag stegen ud 2-3 timer før den skal bruges. Rids sværen ordenligt og gnid den ind i salt og lad den stå. Saltet trækker væde ud af sværen. Dub tør lige inden den skal i ovnen. Salt sværen igen og kom lidt peber på. Sæt ind i kold ovn og sæt den på 200 grader i ca. 1 1/2 time. Undgå at åbne ovnlågen.

Søgeord: flæskestegsburger, burger med flæskesteg, burger med steg

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad

Kategori:
,

Opskriftstype:

Højtider:
,

Velegnet til:

Søgeord:
flæskestegsburger, burger med flæskesteg, burger med steg

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/flaeskestegsburger

Flæskestegsburger

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk