Logo
www.mad-og-drikke.dk

Fasan i wok


Fasan i wok - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
2
stk
Fasanfileter "uden skind"
uden skind
1
spsk
Olie
2
fed
Hvidløg
0,25
stk
Citrongræs
0,5
stk
Peberfrugt "rød"
rød
0,5
stk
Peberfrugt "grøn"
grøn
10
stk
Cherrytomater
4
stk
Forårsløg / springløg
1
spsk
Fiskesauce
1 - 2
tsk
Soya / soja / soyasauce
1
dåse
Kokosmælk "lille"
lille
Limesaft "lidt"
lidt

Tilbehør: 2 portioner nudler eller ris

Fremgangsmåde
Skær fasanfileterne i strimler. Varm olien op i en wok og svits fasanstrimlerne i 2 min. Tag dem op.

Skær hvidløget i skiver, hak citrongræsset fint, skær peberfrugterne i strimler, halver cherrytomaterne og kom det alt sammen i wokken sammen med hele forårsløg, fiskesauce, soja, kokosmælk og limesaft. Lad det hele koge 2 min. Kom kødet i igen og kog 1 min.

Server retten med kogte nudler eller ris.


Søgeord: fasan, wok, vildt, hovedret
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad

Kategori:
Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Højtider:
Mortens aften

Velegnet til:
Sund opskrift

Søgeord:
fasan, wok, vildt, hovedret

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her