Logo
www.mad-og-drikke.dk

Andebryst med vindruesauce

(1) 4 Personer

Andebryst med vindruesauce - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
2
stk
Andebryst "a ca. 300 g"
a ca. 300 g
Salt
Peber
Sauce
500
g
Vindruer "halverede søde druer "
halverede søde druer
Andefedt "eller smør"
eller smør
2
dl
Fløde
1
dl
Balsamicoeddike "eller nogle stænk engelsk sauce"
eller nogle stænk engelsk sauce

Tilbehør: hasselbagte kartofler

Fremgangsmåde
Krydres på skindsiden med salt og peber. Steges ved stærk varme med skindsiden først ca. 8 min. Vendes og steges ca. 6 min. Lægges i stanniol mens saucen forberedes.

Halverede, søde vindruer steges i andefedtet Tilsæt fløde (evt. eddike/engelsksauce) Koges op.

Serveres med hasselbagte kartofler.


Søgeord: andebryst, and, opskrift med and, vindruesauce, vindruesovs
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad

Kategori:
Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
andebryst, and, opskrift med and, vindruesauce, vindruesovs

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her