Valnøddebrød med quinoa og fuldkornsmel

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 1 Stk.

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Stk.:

Antal

Ingredienser

Info

100

Quinoa

Gær

Mælk

stk

Æg

Rørsukker

spsk

Mørk sirup

300

Hvedemel

100

Fuldkornsmel

150

Valnødder

tsk

Salt

1 brød

Fremgangsmåde

Kog quinoa efter anvsiningen på pakken, og afkøl. Rør gær ud i lun mælk. Pisk æg, sukker og sirup sammen i mælkeblandingen, og rør de 2 slags mel i lidt ad gangen, til dejen er glat. Rør quinoa, grofthakkede valnødder og salt i, og hæld dejen i en stor rugbrødsform. Lad den hæve til dobbelt størrelse ved stuetemperatur.

Bag brødet bed 180 grader i 45-50 minutter, og afkøl før servering.

Søgeord: valnøddebrød, quinoabrød, brød, brød med fuldkornsmel

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Dyr
Opskrift: Mad

Kategori:
, , , ,

Opskriftstype:

Højtider:
,

Velegnet til:
,

Begivenheder:
,

Søgeord:
valnøddebrød, quinoabrød, brød, brød med fuldkornsmel

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/valnoeddebroed-med-quinoa-og-fuldkornsmel

Valnøddebrød med quinoa og fuldkornsmel

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk