Sømandsgryde

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Personer:

Antal

Ingredienser

Info

stk

Kylling "stor"

stor

7,5

Vand

tsk

Salt

4 - 5

stk

Peberkorn

Porretop

Selleritop "eller løvstikke"

eller løvstikke

8 - 10

stk

Skalotteløg

2 - 3

stk

Gulerod / Gulerødder

0,25

stk

Selleri

6 - 8

stk

Kartoffel / kartofler

1 - 2

stk

Porrer

fed

Hvidløg

0,5

Suppe "ca."

ca.

tsk

Salt

Gryderet med kylling.

Fremgangsmåde

Kyllingen deles i kvarte og kommes i en gryde med vand, salt, peber, porre og selleritop. Koger i 1 time til den er meget mør. Stykkerne tages op og afkøles lidt, inden skindet pilles af. Kødet pilles fra benene og skæres i lidt mindre stykker.

Løgene pilles, gulerødder, selleri og kartofler skæres i terninger, porrene skæres i skiver og hvidløgene presses. Grønsager, suppe og salt kommes i en gryde og koger i ca. 15 min. til grønsagerne er næsten møre.
Kyllingkødet lægges ned til grønsagerne og varmes godt igennem

Søgeord: gryderet, kylling, peberkorn, porretop, selleri, løvstikke, kartofler, hvidløg, suppe, madopskrifter

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:

Opskriftstype:

Søgeord:
gryderet, kylling, peberkorn, porretop, selleri, løvstikke, kartofler, hvidløg, suppe, madopskrifter

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/soemandsgryde

Sømandsgryde

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk