Røsti af søde kartofler

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 - 4 Personer

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

2 - 4 Personer:

Antal

Ingredienser

Info

500

g

Søde kartofler

1

stk

Løg "lille"

lille

1 - 2

stk

Æg

0,5 - 1

spsk

Oregano (tørret)

Salt

Peber

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200 grader.

Skræl de søde kartofler, pil løget og riv begge dele groft. Hæld massen i en skål, tilæst æg, oregano, salt og peber og rør det til en klistret fars. Sæt 10-12 "kartoffelkager" på en bradepande med bagepapir og steg dem i ovnen i 20-25 min..

Server de sprøde rösti med snack med salt og dip, til brunch med avocado og pølser eller som forret med tørret skinke og salat.

Søgeord: røsti, rösti, kartoffelrøsti, kartoffelrösti, sød kartoffelrøsti, sød kartoffelrösti

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
, , ,

Opskriftstype:

Højtider:
, , , ,

Velegnet til:

Begivenheder:

Søgeord:
røsti, rösti, kartoffelrøsti, kartoffelrösti, sød kartoffelrøsti, sød kartoffelrösti

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/roesti-af-soede-kartofler

Røsti af søde kartofler

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk