Rejefyldte citroner
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
4
stk
Citroner
150
g
Rejer "uden skal"
2
stænger
Bladselleri
0,5
stk
Porre
4
spsk
Mayonnaise
1
tsk
Worcestersovs / worcestersauce
1
tsk
Dijonsennep
Salt
Peber
Salatblade
Citronmelisse
Godt alternativ til den sædvanlige rejecocktail.
Fremgangsmåde
Skær et låg af citronerne. Skær også bunden til, så citronerne kan stå. Grav kødet ud, med en grapefrugtkniv eller en lille skarp kniv - og gem det.
Hak rejerne og gem nogle til pynt. Skær blegselleristænglerne og porren i fine strimler. Bland rejer, blegselleri, porrer, 4 tsk. hakket citronkød og mayonnaise. Smag til med worcestershiresauce, sennep, citronsaft, salt og peber.
Fordel fyldet i citronskallerne, pynt med nogle hele rejer og sæt låget på.
Server med salatblade og citronmelisse.
Søgeord: citroner, forret, rejer, opskrift, rejecocktail, blegselleri, porrer, worcestershiresauce, citronmelisse
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
citroner, forret, rejer, opskrift, rejecocktail, blegselleri, porrer, worcestershiresauce, citronmelisse
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår , Pinse , Påske
Velegnet til:
Buffet egnet
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Påskefrokost , Sommerfest , Pinsefrokost , Gæstemad
Søgeord:
citroner, forret, rejer, opskrift, rejecocktail, blegselleri, porrer, worcestershiresauce, citronmelisse
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/rejefyldte-citroner
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/rejefyldte-citroner