Rabarbersorbet
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 - 6 Personer
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
4 - 6 Personer:
Antal
Ingredienser
1
kg
Rabarber
1
stk
Vanillestang / vaniljestænger (vaniljestang)
1
l
Vand
3
dl
Sukker / melis / stødt melis
0,5
stk
Citron
Mynte
Har du ikke en ismaskine, kan du fryse rabarbersaften i 1 time. Tag sorbeten ud og rør den grundigt igennem. Gentag dette 1 gang i timen, til sorbeten er gennemfrossen.
Fremgangsmåde
Skær rabarberne ud i små stykker. Flæk vaniljestangen på langs. Bland rabarber, vaniljestang og vand i en gryde. Lad det småkoge under låg, til rabarberne er kogt ud. Si saften, og hæld den tilbage i gryden. Varm den op igen, og tilsæt sukker og citron. Rør rundt, til sukkeret er opløst. Smag saften til, så den hverken bliver for sød eller sur. Lad den køle af i et par timer.
Hæld saften i en ismaskine og kør den til sorbet. Server sorbeten i kugler med mynte på toppen.
Søgeord: rabarbersorbet, sorbet, frugtsorbet
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Is / sorbet
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Valentine
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Sommerfest , Studenterfest , Fest , Gæstemad
Søgeord:
rabarbersorbet, sorbet, frugtsorbet
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Dessert , Is / sorbet
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Valentine
Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Sommerfest , Studenterfest , Fest , Gæstemad
Søgeord:
rabarbersorbet, sorbet, frugtsorbet
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/rabarbersorbet
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/rabarbersorbet