Rabarbermartini

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Intet billede

Personer:

Antal

Ingredienser

Info

300

g

Rabarber

0,5

l

Vand

200

g

Sukker / melis / stødt melis

1

stk

Citron

12

cl

Gin

12

cl

Martini

Fremgangsmåde

Rens rabarberne, og skær dem i mindre stykker på ca. 1 cm. Pres saften af citronen. Kom rabarberne i en gryde med vand, sukker og citronsaft, bring det i kog, og lad det småkoge i ca. 20 minutter. Hæld rabarberne i en sigte, som står over en skål. Pres dem for saft, og køl saften ned. Hæld saften i små isforme eller andre beholdere, og stil dem i fryseren. Efter ca. 2 timer kan man forsigtigt presse en pind ned i isen og herefter lade den fryse helt fast.

Hæld gin og vermouth i 4 glas, læg en rabarberispind i hver, og servér dem som velkomstdrink.

Søgeord: rabarbermartini, martini

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Drikke

Kategori:
, ,

Opskriftstype:

Højtider:
,

Begivenheder:
, , ,

Søgeord:
rabarbermartini, martini

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/rabarbermartini/

Rabarbermartini

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk