Logo
www.mad-og-drikke.dk

Oldemors sur sød suppe

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver

Oldemors sur sød suppe - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Antal
Ingredienser
Info
1
kg
Stribet flæsk
2
l
Vand
Salt
Eddike
Sukker / melis / stødt melis
250
g
Svesker
250
g
Æbler
125
g
Rosiner
Melboller

Fremgangsmåde
Flæsket koges i vand med salt, til det er mørt, ca. 1½ time, hvorefter det tages op evt. skummes suppen for fedt. De udblødte svesker, rosiner og skrællede, ituskårne æbler kommes i suppen og koges møre.

Suppen smages til med eddike, sukker og salt og melbollerne får et opkog her i. Suppen serveres med flæskeskiver til. 


Søgeord: sur, sød, suppe, stribet, flæsk, svesker, æbler, rosiner, melboller, mad
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Suppe , Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Søgeord:
sur, sød, suppe, stribet, flæsk, svesker, æbler, rosiner, melboller, mad

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her