Mozzarellakylling med kartoffelsalat
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
2
stk
Kyllingebrystfileter
1
fed
Hvidløg "hakket"
1
bundt
Kørvel "hakket"
1
kugle
Mozzarella "i saltlage"
4
skiver
Bacon
650
g
Kartoffel / kartofler "små"
3
spsk
Hvidvinseddike
5
spsk
Olivenolie
1
bundt
Radiser
1
stk
Forårsløg / springløg
Salt
Peber
Fremgangsmåde
Vask kartoflerne godt og kog dem møre i letsaltet vand. Skær mozzarellaen i små stykker og bland dem med hvidløg og kørvel. Skær en lomme i kyllingebrysterne og fyld dem med osteblandingen.
Bind baconen om kyllingefileterne, så det holder på fyldet, og steg dem på panden ved jævn varme i 7 min. på hver side, til de netop er gennemstegte.
Bind baconen om kyllingefileterne, så det holder på fyldet, og steg dem på panden ved jævn varme i 7 min. på hver side, til de netop er gennemstegte.
Hak radiserne fint og pisk eddiken med olie, salt og peber. Vend radiserne i, hæld marinaden over de nykogte kartofler og drys med snittet forårsløg.
Søgeord: kartoffelsalat, kyllingebrystfileter, hvidløg, kørvel, hvidvinseddike, mozzarella
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kartoffelsalat, kyllingebrystfileter, hvidløg, kørvel, hvidvinseddike, mozzarella
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kartoffelsalat, kyllingebrystfileter, hvidløg, kørvel, hvidvinseddike, mozzarella
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/mozzarellakylling-med-kartoffelsalat
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/mozzarellakylling-med-kartoffelsalat