Marinerede kyllingespyd med jordnøddesauce
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Spyd
300
g
Kyllingefilet
0,5
dåse
Kokosmælk "lille dåse, ca. 80 ml"
1
spsk
Soya / soja / soyasauce
1
spsk
Chili "sød"
Jordnøddesauce
150
g
Jordnøddesmør
0,5
dåse
Kokosmælk "lille dåse, ca. 80 ml"
0,5 - 1
dl
Ananasjuice "evt. kan bruges æblejuice"
1
spsk
Soya / soja / soyasauce
1
spsk
Chili "sød"
0,5
tsk
Løgpulver
0,5
tsk
Hvidløgspulver
Tilbehør: salat
Fremgangsmåde
Kyllingefileterne skæres i tynde skiver og der sættes 1-2 skiver på hvert spyd.
Kokosmælk, soya og sød chili røres sammen til en marinade, som pensles over kyllingespyddene. Marinerer i ca. ½ time.
Alle ingredienserne til saucen, undtagen juicen, hældes i en lille gryde og opvarmes over jævn varme til jordnøddesmørret er smeltet. Derefter tilsættes juice lidt ad gangen, til saucen har en tilpas konsistens. Saucen gennemvarmes under omrøring i et min. tid. Pas på ikke at have for høj varme, da saucen nemt brænder på.
Spyddene grilles i 5-7 min. - vendes undervejs.
Der er nok til 2-3 personer.
Søgeord: kyllingespyd, jordnøddedressing, grillret, middel, mad, testet, 2, personer, ingredienser, fremgangsmåde, spyd, jordnøddesmør, kokosmælk, chili, kyllingefilet, løgpulver, salat, tilbehør, juice
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Velegnet til:
Grill egnet
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kyllingespyd, jordnøddedressing, grillret, middel, mad, testet, 2, personer, ingredienser, fremgangsmåde, spyd, jordnøddesmør, kokosmælk, chili, kyllingefilet, løgpulver, salat, tilbehør, juice
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad
Højtider:
Sankt Hans
Velegnet til:
Grill egnet
Begivenheder:
Sommerfest
Søgeord:
kyllingespyd, jordnøddedressing, grillret, middel, mad, testet, 2, personer, ingredienser, fremgangsmåde, spyd, jordnøddesmør, kokosmælk, chili, kyllingefilet, løgpulver, salat, tilbehør, juice
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/marinerede-kyllingespyd-med-jordnoeddesauce
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/marinerede-kyllingespyd-med-jordnoeddesauce