Logo
www.mad-og-drikke.dk

Leverpostej med kalvelever

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver

Ingen billede
Intet billede
Antal
Ingredienser
Info
500
g
Kalvelever
1
stk
Løg
2
stk
Ansjoser
2
fed
Hvidløg
1
stk
Æble "syrligt"
syrligt
120
g
Mel
1
stk
Æg
0,5
l
Mælk
250
g
Smør
2 - 3
tsk
Salt
0,5
tsk
Peber
0,5
tsk
Allehånde

Denne leverpostej er lavet uden spæk og svinelever, derfor er den særligt velegnet til mennesker der ikke
spiser svinekød.

Fremgangsmåde
Hak lever, løg, ansjoser, hvidløg og æble i en foodprocessor. Pisk melet ud i kold mælk og bring det i kog.
Smelt smørret i den varme jævning. Rør leverblandingen, æg, salt, peber og allehånde i. Hæld massen i formeog bag den i ca. 1 time ved 200 grader.


Søgeord: leverpostej, kalvelever, ansjoser, allehånde
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Frokost

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Højtider:
Jul

Velegnet til:
Madpakke egnet , Smørebrød

Begivenheder:
Julefrokost

Søgeord:
leverpostej, kalvelever, ansjoser, allehånde
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/leverpostej-med-kalvelever

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her