Logo
www.mad-og-drikke.dk

Kartoffelpizza med kantareller

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Ingen billede
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
2
pakker
Pizzadej "rund"
rund
3
dl
Cremefraiche / creme fraiche "18 %"
18 %
1
stk
Frisk mozzarellakugle
5
stk
Kartoffel / kartofler "store"
store
4
stilke
Frisk timian
Salt
Peber
150
g
Kantareller
25
g
Smør
75
g
Rucola

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 225 grader. 

 

Rul pizzabunden ud, og smør den med cremefraiche. Skær mozzarella i tynde skiver, og fordel osten over pizzabunden. Skær kartoflerne i tynde skiver, gerne med et mandolinjern. Skyl kartoffelskiverne. Hak timian groft. Fordel kartofler og timian på pizzabunden, og krydr pizzaen med salt og peber. Rens kanterellerne, og skær dem i mindre stykker. Steg dem i smør i 5 minutter, og krydr dem med salt og peber. Fordel kanterellerne på pizzaen. 

 

Bag pizzaen i ovnen i ca. 12 minutter. Drys rucola på pizzaen, og servér den straks.



Søgeord: hjemmelavet pizza, kantarelpizze, svampepizza
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
Frokost , Hovedret

Opskriftstype:
Børnevenlig opskrift , Hverdagsmad

Velegnet til:
Buffet egnet , Madpakke egnet

Begivenheder:
Sommerfest , Studenterfest , Gæstemad

Søgeord:
hjemmelavet pizza, kantarelpizze, svampepizza
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kartoffelpizza-med-kantareller

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her