Kalkun med selleripure
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Antal
Ingredienser
600
g
Kalkunbryst "uden ben og skin"
6
skiver
Saltet flæsk
1
stk
Løg
1
stk
Persillerod / persillerødder
1
stk
Selleri "mellem stort"
Vand
25
g
Margarine
0,5
dl
Piskefløde
Salt
Hvid peber
Fremgangsmåde
Hak løg og persillerod groft. Læg kalkunbrystet i en gryde, kom flæskeskiver over. Kom de hakkede urter og vand ved. Kog kødet ved svag varme ca. 45 min. Hæld af og til suppen over kødet, det skal være mørt, og suppen kogt væk.
Skræl sellerien, skær i tern og damp den i lidt vand. Pisk mosenmed smør og piskefløde, tilsæt salt og peber.
Fjern flæsket, skær kalkunkødet i skiver og server med selleri mos og grønsager.
Skræl sellerien, skær i tern og damp den i lidt vand. Pisk mosenmed smør og piskefløde, tilsæt salt og peber.
Fjern flæsket, skær kalkunkødet i skiver og server med selleri mos og grønsager.
Søgeord: kalkun, selleripure, flæsk, persillerod, hovedret, madopskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Thanksgiving
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
kalkun, selleripure, flæsk, persillerod, hovedret, madopskrifter
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Jul , Mortens aften , Thanksgiving
Begivenheder:
Julefrokost
Søgeord:
kalkun, selleripure, flæsk, persillerod, hovedret, madopskrifter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kalkun-med-selleripure/
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/kalkun-med-selleripure/