Grøn sommersalat med blå ost og valnødder

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Personer:

Antal

Ingredienser

Info

Glaserede nødder:

Smør

spsk

Flydende honning

16 - 20

stk

Valnøddekerner

Frisk timian "hakket"

hakket

Croutoner:

0,5

stk

Flute "i tynde skiver"

i tynde skiver

Olivenolie

Salat:

1 - 1,5

Blandet salat

Olivenolie

Appelsinsaft

100 - 150

Blå ost

Fremgangsmåde

Smelt smørret på panden og lad det brune af. Kom honningen ved og varm det igennem. Vend valnødderne i og ryst panden godt. Drys med timian, vip dem ud på bagepapir og lad dem køle af.

Skær brødet ud i ultratynde skiver. Læg dem på en plade med bagepapir og dryp dem med olie. Rist dem i en 200 grader varm ovn, til de er akkurat færsige. Køl dem af.

Skyl og slyng salaterne. Fordel dem på 4 tallerkner eller i 4 skåle og dryp en smule olie og appelsinsaft over. Fordel osten i små stykker med valnødder fordelt ovepå. Bræk evt. croutonerne i mindre stykker.

Søgeord: sommersalat, salat med blå ost, salat med valnødder, glaserede nødder, brødcountoner

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
,

Opskriftstype:

Højtider:
,

Velegnet til:

Begivenheder:
, , ,

Søgeord:
sommersalat, salat med blå ost, salat med valnødder, glaserede nødder, brødcountoner

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/groen-sommersalat-med-blaa-ost-og-valnoedder

Grøn sommersalat med blå ost og valnødder

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk