Logo
www.mad-og-drikke.dk

Grøn karry med kikærter

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer

Grøn karry med kikærter - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
1
tsk
Grøn karrypasta
1
tsk
Olivenolie
250
g
Spinat "fra frost"
fra frost
2
dl
Kokosmælk
1
stk
Citron "usprøjtet"
usprøjtet
Salt
Peber
Tilbehør:
Basmatiris

Den frosne spinat kan udskiftes med f.eks. grønkål eller palmekål.


Fremgangsmåde

Rist karrypasta og olivenolie på en varm pande i 1 minut. Tilsæt frosne spinatblade og kokosmælk. Læg låg på, og lad det simre i 5-10 minutter, til spinaten er tøet op. Omrør jævnligt, og smag til  med citronsaft, salt og peber. 

 

Brun imens kikærterne på en anden pande i lidt olivenolie ca. 5 minutter ved høj varme. Krydr med salt og peber. Tilsæt æble skåret i tern, når kikærterne er blevet brune og sprøde. Steg videre i 2 minutter.

 

Kog risene efter anvisning på pakken, og spis sammen med karryen.



Søgeord: grøn karry, vegetaropskrift, vegetarmad, vegetarret
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Meget let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Hovedret

Opskriftstype:
Hverdagsmad

Velegnet til:
Sund opskrift , Vegatarmad

Søgeord:
grøn karry, vegetaropskrift, vegetarmad, vegetarret

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her