Fyldte foreller
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 2 Personer
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
2
stk
Foreller
2
skiver
Bacon
0,5
stk
Løg
4
stk
Champignoner
1
stk
Fennikel "lille"
2
spsk
Nødder "fx hasselnødder eller valnødder"
1
tsk
Fennikelfrø
Smør
Salt
Peber
Citronsaft
Tilbehør
1
stk
Løg "lille"
2
portioner
Spinat "hel"
Kartoffel / kartofler "kogte"
De fine foreller er fyldt med bacon, champignoner, fennikel og nødder - og med masser af smag.
Fremgangsmåde
Skyl forellerne og læg dem på 2 stykker bagepapir.
Skær bacon, løg, champignoner og fennikel i små stykker og hak nødderne. Svits det hele et øjeblik på en pande i lidt smør sammen med fennikelfrøene. Krydr med salt, peber og citronsaft.
Afkøl blandingen lidt og fyld den i forellerne. Det hele kan nok ikke være i forellerne, resten lægges blot rundt om. Pak papiret om fiskene og læg dem i et lille ovnfast fad. Stil fadet i ovnen ved 200 grader i 20-25 min.
Skær løget i tynde ringe og steg dem lidt i en gryde i smør. Kom spinaten i gryden og arm det hele godt igennem. Smag til med salt og peber og servér til forellerne, evt. sammen med kogte kartofler.
Skær bacon, løg, champignoner og fennikel i små stykker og hak nødderne. Svits det hele et øjeblik på en pande i lidt smør sammen med fennikelfrøene. Krydr med salt, peber og citronsaft.
Afkøl blandingen lidt og fyld den i forellerne. Det hele kan nok ikke være i forellerne, resten lægges blot rundt om. Pak papiret om fiskene og læg dem i et lille ovnfast fad. Stil fadet i ovnen ved 200 grader i 20-25 min.
Skær løget i tynde ringe og steg dem lidt i en gryde i smør. Kom spinaten i gryden og arm det hele godt igennem. Smag til med salt og peber og servér til forellerne, evt. sammen med kogte kartofler.
Søgeord: foreller, fennikel, fennikelfrø, nødder, bacon, fisk
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift
Søgeord:
foreller, fennikel, fennikelfrø, nødder, bacon, fisk
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Hovedret
Opskriftstype:
Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift
Søgeord:
foreller, fennikel, fennikelfrø, nødder, bacon, fisk
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/fyldte-foreller
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/fyldte-foreller