Logo
www.mad-og-drikke.dk

Franske grønne bønner

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 1 Personer

Franske grønne bønner - Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
Info
125 - 150
g
Grønne bønner "haricovert"
haricovert
50 - 100
g
Løg
Citronsaft
Hvidløg
Salt
Peber

Fremgangsmåde
Bønner kommes i kogende vand tilsat lidt salt og koges næsten møre. Imellemtiden har du sat en lille gryde over med vand og lagt de hakkede løg i. Gives et opkog så de bliver bløde og vandet sies fra.

Opvarm en stegepande med en anelse olie (så bønner ikke brænder fast.). Hæld nu bønner og løg på panden og opvarm dem langsomt. Kom hakket hvidløg salt og peber over og læg evt. låg på og lad det hele stå og småsnurre men pas på ikke at have for meget varme under. Steger det for meget hæld da lidt vand på panden og læg låg på igen.

Smag det hele til til sidst med citrosaft. Ikke for meget men det giver et friskt pift til bønnerne.


Søgeord: franske, grønne, bønner, haricovert, fedtfattigt
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Meget let
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:
Tilbehør

Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad

Højtider:
Jul , Mortens aften , Nytår , Sankt Hans , Thanksgiving

Velegnet til:
Fedtfattig mad , Sund opskrift

Begivenheder:
Barnedåb , Bryllup , Fødselsdag , Kobber/sølv/guld bryllup , Konfirmation , Sommerfest , Julefrokost

Søgeord:
franske, grønne, bønner, haricovert, fedtfattigt

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk

Du benytter en forældet browser til internettet, hvilket kan være farligt. Læs mere her