Duchessekartofler

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Personer:

Antal

Ingredienser

Info

stk

Kartoffel / kartofler

stk

Æggeblommer

Salt

Peber "friskkværnet"

friskkværnet

spsk

Smør

revet muskat "evt. lidt"

evt. lidt

Fremgangsmåde

Forvarm ovnen til 200 grader og læg et stykke bagepapir på en bageplade.

Kog kartoflerne møre i vand med salt. Mos dem med smør, æggeblommer og lidt salt og peber. Du kan også tilsætte lidt muskat. Mos dem så lidt om muligt (for at undgå, at de blver seje).

Put kartoffelmassen i en sprøjtepose. Brug den til, du har, men det er bedst, at den ikke er for lille. Sprøjt toppe ud på bagepapiret. Lav dem i præcis den facon, du vil have.

Bag dem i 20 min., eller til de begynder at få lidt farve.

Søgeord: duchessekartofler, pommes duchesse, bagt kartoffelmos

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Billig
Opskrift: Mad

Kategori:

Opskriftstype:
,

Højtider:
,

Velegnet til:

Begivenheder:
, , ,

Søgeord:
duchessekartofler, pommes duchesse, bagt kartoffelmos

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/duchessekartofler

Duchessekartofler

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk