Butterdejssnegle med laks
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook
Personer:
Antal
Ingredienser
2
plader
Butterdej "eller 1 portion hjemmelavet butterdej"
1
dl
Dild
Æg "til pensling"
Creme
50
g
Kvark
0,5
spsk
Peberrod "revet"
Salt
Peber
0,5
dl
Piskefløde
100
g
Røget laks
Pynt: salatblade
Fremgangsmåde
Butterdejspladerne rulles ud og lægges sammen til en størrelse af ca 20 x 36. Butterdejen pensles med sammenpisket æg, og dilden fordeles over.
Butterdejen rulles sammen til en tyk pølse ca 20 cm og skæres i ca 1 cm tykke skiver . Sneglene lægges på bagepapir på en plade og trykkes let sammen og pensles med æg.
Bages i ovnen i ca 14 minutter ved 200 º og afkøles.
Til cremen røres kvark og peberrod sammen og smages til med salt og peber. Fløden piskes til blødt skum og vendes i cremen.
Sneglene lægges sammen to og to med peberrodscreme og røget laks.
Fadet pyntes med salatblade.
Butterdejen rulles sammen til en tyk pølse ca 20 cm og skæres i ca 1 cm tykke skiver . Sneglene lægges på bagepapir på en plade og trykkes let sammen og pensles med æg.
Bages i ovnen i ca 14 minutter ved 200 º og afkøles.
Til cremen røres kvark og peberrod sammen og smages til med salt og peber. Fløden piskes til blødt skum og vendes i cremen.
Sneglene lægges sammen to og to med peberrodscreme og røget laks.
Fadet pyntes med salatblade.
Søgeord: butterdejssnegle, røget, laks, , butterdej, dild, kvark, peberrod, forret, opskrifter
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår
Velegnet til:
Buffet egnet
Søgeord:
butterdejssnegle, røget, laks, , butterdej, dild, kvark, peberrod, forret, opskrifter
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Forret
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Højtider:
Nytår
Velegnet til:
Buffet egnet
Søgeord:
butterdejssnegle, røget, laks, , butterdej, dild, kvark, peberrod, forret, opskrifter
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/butterdejssnegle-med-laks
Del på Pinterest
Del opskrift på X
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Print opskrift uden billede
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/butterdejssnegle-med-laks