Æbletærte med cognacmarcipan

Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver

Bemærk: Illustration - kan være AI genereret og afvige fra opskriften
Er billedet forkert? Har du et bedre vi må bruge? Kontakt os på Facebook

Antal

Ingredienser

Info

Linsedej

150

Mel

100

Margarine

Flormelis / florsukker

0,5

stk

Æg "sammenpisket"

sammenpisket

Creme

200

Cognacmarcipan

Smør "blødt"

blødt

stk

Æg

Fyld

2 - 4

stk

Æbler "i tynde både"

i tynde både

Pynt

Mandelflager

Fremgangsmåde

Smuldr margarinen i melet. Bland florsukker i og saml dejen hurtigt med ægget. Sæt dejen på køl i 1 times tid.
Rul den færdige linsedej ud i en cirkel og beklæd en smurt tærteform ca. 24 cm i diameter. Prik dejen med en gaffel og læg et stykke bagepapir over. Hold det fast med nogle tørre bønner. Forbag tærten ved 200º i ca. 8 min. Læg æblebådene taglagt rundt i formen.

Rør cognacmarcipanen med smør og æg og fordel cognaccremen over æblerne. Drys mandelflager over.
Bag ved 200º i ca. 20 min., til kagen er gylden.

Tips
Serveres lun med creme fraiche eller flødeskum. Der kan bruges pistaciemarcipan i stedet for cognacmarcipan. Æbler kan erstattes med kirsebær, ca. 2 dl, eller anden frugt.

Søgeord: æbletærte, juleopskrifter, dessert, cognacmarcipan, linser

Om Opskriften

Sværhedsgrad: Normal
Pris: Normal
Opskrift: Mad

Kategori:
, ,

Opskriftstype:
,

Højtider:

Velegnet til:

Begivenheder:
,

Søgeord:
æbletærte, juleopskrifter, dessert, cognacmarcipan, linser

Muligheder

Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/aebletaerte-med-cognacmarcipan

Æbletærte med cognacmarcipan

Mad og Drikke - www.mad-og-drikke.dk