Bulgursalat med ristede pistacienødder
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
3
dl
Bulgur
5
dl
Vand "med hønsebouillonterning"
150
g
Rosiner "lyse"
1
dl
Persille "hakket, bredbladet"
1
dl
Rødløg "hakket"
2
fed
Hvidløg "knust"
1
dl
Olivenolie
3
spsk
Citronsaft
Salt
Peber
Pynt:
100
g
Pistacienødder
2
spsk
Soya / soja / soyasauce "kinesisk"
2
tsk
Honning
Fremgangsmåde
Skyl bulguren i vand. Tilsæt bouillon og lad det kog 12 min. Sluk og lad den stå på blusset i 10 min. Bland alt med den kolde bulgur. Smag til med salt, peber og citronsaft.
Rist pistacienødderne på en tør pande. Overhæld dem med soya og honning og glaser dem på panden. Læg dem på bagepapir og skil dem ad med to gafler.
Drys dem over bulguren.
Søgeord: bulgursalat, bulgur, pistacienødder, salater, salat
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Let
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Salat , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift , Vegatarmad
Søgeord:
bulgursalat, bulgur, pistacienødder, salater, salat
Pris: Normal
Opskrift: Mad
Kategori:
Salat , Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Sund opskrift , Vegatarmad
Søgeord:
bulgursalat, bulgur, pistacienødder, salater, salat
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/bulgursalat-med-ristede-pistacienoedder/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/bulgursalat-med-ristede-pistacienoedder/