Rå tomatrelish
Der er ikke givet stjerner - bliv den første der giver 4 Personer
Intet billede
Personer:
Antal
Ingredienser
2 - 3
stk
Tomater "modne"
1 - 2
stilke
Blegselleri
1
stk
Æble
1
stk
Løg "lille"
1
spsk
Peberrod "revet"
1
tsk
Salt
1
tsk
Sennepsfrø
1
spsk
Brun/mørk farin / puddersukker "eller sukker"
1
knivspids
Stødt nellike
1
knivspids
Cayennepeber
0,5
dl
Vineddike
Fremgangsmåde
Fremgansgmåde:
Skær tomaterne i kvarter og skrab kerner ud. Hak tomatkødet fint. Skræl blegselleri og æble og pil løget. Hak det hele fint. Vend alle grønsagerne sammen med de øvrige ingredienser. Lad det trække mindst 20 min.
Brug relishen i burgere eller til sandwich med kylling eller fisk. Der er nok til 4-6 sandwich.
Tip
Vend relsihen sammen med kogt bulur eller ris og server den som salat til f.eks. grillstegt kød.
Søgeord: tomatrelish, relish, opskrift, mad, tilbehør, blegselleri, peberrod, sennepsfrø, nelliker, cayennepeber, vineddike
Om Opskriften
Sværhedsgrad: Svær
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet , Fedtfattig mad , Sund opskrift , Vegatarmad
Begivenheder:
Gæstemad
Søgeord:
tomatrelish, relish, opskrift, mad, tilbehør, blegselleri, peberrod, sennepsfrø, nelliker, cayennepeber, vineddike
Pris: Billig
Opskrift: Mad
Kategori:
Tilbehør
Opskriftstype:
Fest egnet , Hverdagsmad
Velegnet til:
Buffet egnet , Fedtfattig mad , Sund opskrift , Vegatarmad
Begivenheder:
Gæstemad
Søgeord:
tomatrelish, relish, opskrift, mad, tilbehør, blegselleri, peberrod, sennepsfrø, nelliker, cayennepeber, vineddike
Muligheder
Del opskrift på Facebook
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/raa-tomatrelish/
Del opskrift på Twitter
Del opskrift på LinkedIn
Print opskrift
Link:
https://mad-og-drikke.dk/opskrift/raa-tomatrelish/